STAROPOLSKI NATURALNY KWAS BURACZANY – ZAKWAS NA BARSZCZ CZERWONY BEZ SOLI
Dziś nastawiam zakwas na czerwony barszcz wg przepisu staropolskiej kuchni. Potem przyrządzimy z niego barszcz na wywarze z jarzyn z …
STAROPOLSKA KUCHNIA I WIELKANOC
Przepisy, przepisy, wszędzie mnóstwo przepisów na wielkanocne potrawy i wypieki… a mnie wpadła dziś w ręce wspaniała książka „W staropolskiej …
BURAKI W KAWAŁKACH PODSMAŻANE Z CEBULĄ I PIEPRZEM
Buraków do obiadów nie gotuję, tylko piekę w piekarniku, od razu całą blaszkę (10 – 12 szt). Kiedyś piekłam zawijając …
„GOD FOOD – BOSKA KUCHNIA MALKI KAFKI” – Malka Kafka – recenzja książki
„Na styku wielobarwnych kultur, w kolebce najpotężniejszych religii drzemią pierwotne siły ukryte w tajemnych recepturach”. Takimi recepturami raczy nas Autorka …