Ostatni wpis o grzybach, bo już nam się przejadły. W poście o suszeniu borowików wspominałam, że suszę tylko kapelusze, a co …
Tag: proste
BOROWIKI SMAŻONE NA WEGAŃSKIM „MAŚLE”.
Ostatnio ktoś pytał mnie, czy borowiki smażę podgotowane czy surowe. Oczywiście, że surowe, po co wygotowywać ich wyjątkowy smak do …
WEGAŃSKI ŚLĄSKI ŻUR Z WĘDZONKĄ
Śląski żur to najlepsza zupa na świecie – kto nie zgodzi się ze mną, ten chyba nigdy go nie jadł. …
PIECZONE BURAKI + ZMIELONY SŁONECZNIK = PASTA DO PIECZYWA LUB… PLACKI
Pieczone buraki, starte na tarce, już same z siebie smakują wybornie, ale połączone ze zmielonym, namoczonym słonecznikiem i kilkoma dodatkami …