[ Naleśniki i racuchy ]

Naleśniki czekoladowe z TOFU MALINOWYM, JAGODOWYM i KOKOSOWYM

W Biedronce promocja tofu naturalnego Polsoja – połowa normalnej ceny.

W związku z tym spożycie tofu w naszym domu wzrosło, choć normalnie nie jesteśmy fanami akurat naturalnego ;)

Wystarczy jednak odrobina inwencji twórczej i okazuje się, że jest to świetna baza do przygotowania pysznego śniadania.

Nasze dzisiejsze śniadanie:

NALEŚNIKI CZEKOLADOWE prezentowane już kiedyś – (dziś z mąki orkiszowej), przy czym zrobiłam połowę porcji i nalewałam na patelnię 3 małe naleśniczki na raz.

Do tego 3 serki smakowe na bazie wspomnianego tofu naturalnego:

SEREK TOFU MALINOWY – pół kostki tofu zblendowane z kilkoma łyżkami malin (nie powiem dokładnie ile, trzeba patrzeć na konsystencję)

SEREK TOFU JAGODOWY – pół kostki tofu zblendowane z kilkoma łyżkami jagód

SEREK TOFU KOKOSOWY– pół kostki tofu zblendowane z kilkoma łyżkami wiórków kokosowych i kilkoma łyżkami wody.

Moja starsza córka (im starsza tym bardziej wybredna) skomentowała:
“Mamo, to najlepszy serek z wszystkich, jakie jadłam w życiu!”.

Dziękuję. Smacznego :)

P.s. Schłodzone w lodówce smakują jeszcze lepiej – właśnie próbowałam z miseczek odłożonych dla Męża ;)

P.s.2 Świetne jest też połączenie pół kostki tofu + 2 duże łyżki dżemu z czarnych porzeczek!

 

Print Friendly, PDF & Email
Tags: , , ,

Wszystko jest w głowie

9 Comments

  1. Ale cudowne te kremy <3

    1. Dzięki :)) A takie proste ;)

  2. pięknie to wygląda! nie dosyć, że smacznie to zdrowe i jeszcze tak kolorowo :)

    1. Dziękuję bardzo! Gwarantuję, że smakowo też przyjemnie ;)

  3. Dziękuję za przepis, wyszły po prostu idealne! Zrobiłam dla dzieci niewegańskie z dżemem, a dla siebie te z serkiem tofu zmiksowanym borówkami amerykańskimi (wyszedł niebieski) – tak mi zazdrościły… :D

    Pozdrawiam
    Matylda

    1. Dziękuję za komentarz, cieszę się bardzo i… następnym razem zrób dzieciom wegańskie ;) Pozdrawiam serdecznie

    2. Same były sobie winne, jak zaproponowałam im wegańskie jeszcze przed zrobieniem, to zarzekały się, że nie będą chciały ich nawet spróbować. :P

    3. Tak jest najlepiej – czekać aż same będą prosić :D

Send a Comment

Your email address will not be published.