[ Różne różności ]

CZEKOLADOWA OWSIANKA Z MIGDAŁAMI I POMARAŃCZĄ

img_0534

Wszystkiego tylko dobrego w nowym roku kochani!

Zaczynamy od śniadania, u mnie dziś była czekoladowa owsianka.

SKŁADNIKI:

  • Płatki owsiane górskie – pół paczki czyli około 250 gramów,
  • migdały (polecam hiszpańskie) – około 250 gramów,
  • 2 duże, dojrzałe banany, 2 duże, słodkie pomarańcze, 2 łyżeczki kakao,
  • woda do zalania płatków owsianych na noc.

JAK ZROBIĆ:

  • Migdały zalać wrzątkiem, zostawić na chwilę, po czym obrać ze skórek i przepłukać,
  • płatki owsiane zalać wodą w ilości nieco większej, niż poziom płatków, w przybliżeniu 1:1,5,
  • do płatków wrzucić obrane migdały, wymieszać, zostawić na noc.
  • Rano odlać ewentualny nadmiar wody, dodać kakao, wymieszać,
  • dodać banany dla osłodzenia owsianki,
  • dodać pomarańcze pokrojone na małe kawałki, razem z sokiem, który wyciśnie się przy krojeniu.

Ilość na 2-4 porcje, w zależności od możliwości jedzących :)

CO ZAWIERA SIĘ W TAKIM POSIŁKU – WARTOŚĆ ODŻYWCZA:

  • W płatkach owsianych – dobrej jakości białko, witamina młodości czyli witamina E, witaminy z grupy B, selen, magnez, flawonoidy (wyjątek wśród zbóż pod tym względem), dużo dobrze rozpuszczalnego błonnika, a także nienasycone kwasy tłuszczowe.
  • W migdałach – białko, witaminy E, A i z grupy B, błonnik, flawonoidy, nienasycone kwasy tłuszczowe, potas, fosfor, magnez, wapń, nieco żelaza, cynku i sodu.
  • W kakao – wiele błonnika i przeciwutleniaczy, potas, fosfor, magnez, wapń, trochę żelaza, cynku i sodu, witaminy E, K i z grupy B oraz kofeina.
  • W bananach – 89 kcal w 100 gramach owocu, dużo witaminy C, witaminy A, E, K i z grupy B, wiele potasu, magnez, fosfor, wapń.
  • W pomarańczach – mnóstwo witaminy C i beta-karotenu, witaminy z grupy B, błonnik, potas, bioflawonoidy.

Jak widać, zestaw to idealny, żeby ruszyć z nim na podbój dnia – jest energia ze stopniowo uwalnianych węglowodanów, jest dużo potasu i magnezu jako wsparcie dla pracy mózgu, są witaminy i inne minerały, jest dobry błonnik i trochę kofeiny oraz dużo dobrego smaku i zapachu!

Po takim śniadaniu i drugiej porcji na II śniadanie naprawdę chce mi się jeść dopiero po południu, więc gorąco polecam Wam taki zestaw oraz kombinowanie z własnymi. Pozdrowienia!

img_0537

Print Friendly, PDF & Email
Tags: , , , , , , ,

Wszystko jest w głowie

Send a Comment

Your email address will not be published.